(杨华、杜素娟)“提起宽坪，首先想到的就是宽坪的张湾酒，民间‘小茅台’，名气很大，买的人也很多……”在思南县宽坪乡张湾胜广酒直销店，一位前来采销张湾酒的个体工商户李先进不由得称赞道。
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近年来，各级党委政府对基层尤其是乡镇基础设施建设力度的加大，如今宽坪的张湾酒和肉牛等产业发展正如火如荼、迎来井喷式增长。宽坪乡以选准一个产业，带富一方百姓为抓手，引领广大党员群众，充分发展自身优势，依托“酿酒+养畜”家庭农场一体化发展，持续激发内生动力，闯出了一条致富路、幸福路。
由小到大，巧用酿酒一技之长实现致富增收
“注意，当温度达到50摄氏度时，就可以开始取酒了。”正在查看蒸馏设备的袁国茂，不时提醒妻子要注意设备上的指示温度。走进耀龙尊酒厂生产车间，袁国茂正在忙着酿造桃花酒。得益于娴熟的酿造工艺和生物燃料等新技术的运用，年产30吨白酒，夫妻二人游刃有余，特别适合家庭化发展。
好山出好水，好水酿美酒。依托优质清甜的香炉山山泉水，采用茅台酒酿制工艺和土家传统酿酒技艺，酿造出极具上乘品质的美酒，深受市场青睐和客商们的一致好评。
“我是2006年的大专毕业生，离开学校后，在广州打过工，也试着养过猪、卖过羊，效果都不理想。酿酒，自己从小就会，周边又有市场，就决定沉下心来、一步一个脚印，把酒厂做到了现在的规模，年产量在10吨左右。”思南胜广酒厂负责人袁广说，“村里面像我这样，通过酿酒实现增收致富的，大大小小还有26家，非常感谢党的好政策。”
据悉，该乡的酿酒，距今已有300多年的历史。发展伊始，就主打亲民路线，主攻广大农村消费市场，在保障品质的同时，尽量让利于乡亲。仅张湾系列白酒年产量可达1400余吨，总产值在5600万元左右。目前，可在全省范围内进行批发和零售。
“受交通条件和地理位置等因素影响，早期宽坪的白酒，特别是张湾系列白酒，年产量较少，基本上是小打小闹。随着交通条件的改善，我们借力打力，依托浓厚的酒家文化和成熟的酿酒工艺，以及适合长期保存、小规模发展的产业属性，我们依托农商行贷款让利政策，鼓励和支持有条件的家庭充分发挥‘酿酒’特长，开设自己的‘小作坊’，既解决了就业难题，又帮助找准了致富路子。”该乡党委书记税旭介绍说。
融合发展，出台实招硬招做大做强肉牛产业
肉牛产业市场需求大、经济效益好、产值收入高、适度养殖风险小，既是支撑产业振兴的优势产业，也是实现经济突破的重点产业，更是带动群众增收的主导产业。
“春天来了，容易发生口蹄疫、牛结节性皮肤病，一定要给牛打好疫苗。同时，投料后，要注意观察采食是否正常……”在宽坪乡袁广家庭农场，思南县农技专家曾昭德正在耐心讲授防疫和养殖小知识。
近年来，宽坪乡坚持把肉牛产业作为加快乡村振兴、实现富民增收的支柱产业，按照“小规模、大群体”发展思想，成立由乡党委书记任组长的肉牛产业发展专班，定期分析调度发展情况，有效聚合各类资金、政策，支持和引导广大党员群众根据人员、场地、资金等情况，主动参与肉牛产业发展中来。
“今年年初，我们就制定了工作方案，进一步加大普惠金融服务工作，特别是针对肉牛养殖等方面的信贷服务，我们开设了绿色通道，在贷款审批、利率等方面都进行了简化和让利，就是要支持农户、家庭农场、专业合作社、农村集体经济组织和中小微企业等发展实体经济，助力乡村振兴。针对有需要的养殖大户，我们还提供上门办理服务。”思南县农商行宽坪支行行长刘继康说。
据悉，2021年以来，该乡发放“黔农惠贷”等金融贷款1150万元，粮改饲补助资金84万余元，见犊补母补助资金86.5万元，申报农业产业集群发展资金49.65万元。带动建成40头以上规模养殖场5个、30头以上养殖大户8家，开展农技服务300余次。目前，全乡共存栏肉牛3516头。
示范引领，依托家庭农场持续激发内生动力
产业发展，群众积极参与是关键。政府引导、政策支持，群众自己投入、自己管理，积极性自然就高。该乡坚持以“党建引领、龙头带动、群众参与”的产业发展思想，充分发挥家庭农场适应市场快、应对风险小的显著市场优势，通过培育发展新型经营主体，走适度规模标准化养殖与“小规模、大群体”相结合的发展路子，引导农户结合实际“自繁自育、藏牛于户”，推动肉牛产业规模化、集约化发展。
“起初，是在周边做点牛生意，后面有了一定积蓄就开始自己养牛。从原先的10头，逐步发展到存栏80多头的养殖规模。除了我和妻子外，还聘请了2个人在场里面帮助喂牛。另外，我们还租赁了村里面新建的养殖场，有700多个平方，计划再饲养60头左右。”该乡迎风村村民王家臣笑着告诉笔者。
与此同时，该乡还按照种养循环的发展思路，大力推行“优质牧草栽培+有机肥转化利用+粮经作物提质增效”模式，实行玉米秆青贮转化利用，牛粪发酵成有机肥投入牧草、茶叶、粮油种植，实现循环利用、有效降低肉牛养殖成本。
“今年，我们采取‘村党支部+专业合作社+公司(农户)’模式，流转了100亩土地，集中种植、销售牧草，不仅避免了土地撂荒，又进一步发展壮大了村级集体经济。”在问及产业发展时，该乡和平村党支部书记、村委会主任廖江说。
该乡的招商引资项目哞哞生态养殖场正在紧锣密鼓地施工中。“养殖场占地12亩，项目一期拟投资2000万元，建设一个存栏400余头的规模化、科学化、标准化肉牛养殖场。目前，已完成厂区的三通一平建设。作为土生土长的宽坪人，看到家乡的产业发展，特别是肉牛产业势头良好，也决定回乡带头发展，让养牛也能‘高大上’。”该乡哞哞生态养殖场负责人黄明飞自豪地说道。
据悉，该乡按照‘123’发展思路，做好产业发展文章。通过产业带动，避免土地撂荒，确保粮食安全，推动群众持续增收。目前，培育20头以上家庭牧场10个。
